LECHE: ACABO LA GUERRA

RTA, revista AGRONOTICIAS Nº 148, 1992


 LECHE: ACABO LA GUERRA

 

El martes 14 último apareció en el diario oficial “El Peruano” el Decreto Supremo 003-92-AG, mediante el cual el gobierno establece un cronograma preciso para la eliminación gradual de los insumos lácteos importados en la elaboración de leche evaporada. De esta manera se zanja el prolongado debate entre dos sectores ganaderos del sur y — a su vez— entre éstos y la industrial láctea representada por Gloria S.A., reabriendo así un clima de entendimiento para enfrentar en conjunto a la creciente invasion de leches foráneas subsidiadas en sus países de origen.

Quizás lo más importante de este Decreto/solución sea que mantiene incólume el espíritu de la Disposición Complementaria Décimoquinta del Decreto Legislativo 653: defender y estimular a la producción nacional, sin dejar de reconocer pragmáticamente la necesidad de adecuar la aplicación de dicha norma a la oferta deficitaria de leche fresca en la Cuenca del Sur (situación agravada por la sequía) y a la capacidad de recuperación de nuestra ganadería en los proximos años.

La solución es pues realista y salomónicamente: nadie pierde, todo ganan.